こんばんはムーミソです。
今日のご飯はカレーうどんでした。
今まで自分の中では作りすぎたカレーの
次の日のメニューがカレーうどんのイメージでした。
豚バラと玉ねぎだけ十分な具材。
出汁とカレーのバランス。
適度な辛味に塩味。
なんだがカレーうどんメインで次の日に
カレーでもいいのではないか。
和風カレーもご飯に合うしね。
家で食べるカレーうどんは店のものと違う
あたりまえだけど
巣鴨の古奈屋食べたことあるけど
すごいクリーミー。
若鯱家のカレーうどんは家のやつに近いかも
以外にカレーが濃く、ねっとりしている。
まあ、思うことはカレーはうまいってこと(^^)