ナポリタン・・
こんばんはムーミソです。
ナポリタンって言葉いいよね。
言葉だけじゃなく味もいいよね。
ケチャップの焼けた匂いとか
ベーコンと玉ねぎとピーマンの食感。
パスタもアルデンテって何?という感じの
フニャフニャ感がたまりません。
自分でも作って食べるけど
確かにおいしいだけど
洋食屋さんと喫茶店のナポリタンにはかなわないね。
発祥が横浜のホテルグランドで
実はイタリアにはナポリタンなるものが
ないそうなんです。
日本には日本独自の洋食ありますからね。
他国の料理に日本のエッセンスを加えて
さらにおいしいものを作る。
日本人は食にどん欲だからな。
お気に入りの喫茶店でナポリタン食べて
コーヒー飲んでゆっくりしたい
コロナが収まったら行ってみよう。